소세지 먹은 스튜 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 굵게 다진 녹색 양배추 4 컵 (머리의 약 1/2)
• 1 파운드 훈제 소세지, 1/2 인치 두께의 슬라이스로 절단
• 굵게 다진 둥근 빨간 감자 1 ½ 컵
• ¾ 컵 다진 붉은 달콤한 고추 (1 중간)
• 중간 크기의 양파 1 개, 얇은 웨지로 절단
• 2 14 온스 캔 닭고기 국물
• 매운 갈색 겨자 1 큰술
• 사이다 식초 1 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• ⅛ 작은 술 셀러리 씨앗
• 파쇄 된 스위스 치즈 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  5 ~ 6 쿼트 슬로우 쿠커에서 양배추, 소세지 먹은 사람, 감자, 단 고추, 양파를 함께 ​​넣습니다. 큰 그릇에 국물, 겨자, 식초, 소금, 후추, 샐러리 씨를 함께 휘젓습니다. 밥솥에 모두 붓습니다.

• 2 단계

  6 ~ 7 시간 동안 저온 설정 또는 3 ~ 3-1 / 2 시간 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 원하는 경우, 치즈를 곁들인 각 서빙. 6 인분을 만듭니다.

손쉬운 정리 :

슬로우 쿠커에는 일회용 슬로우 쿠커 라이너를 사용하십시오. 레시피에 지시 된대로 재료를 추가하십시오. 접시 요리가 끝나면 천천히 밥솥에서 음식을 꺼내십시오. 음식이 슬로우 쿠커 라이너에서 나오면 간단히 라이너를 폐기하십시오. 참고 : 내부에 음식이 담긴 라이너를 들어 올리거나 운반하지 마십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 315 칼로리, (8 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 49 mg 콜레스테롤, 1348 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 설탕, 12 g 단백질.