차례:
성분
지도
-
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 기름을 보존하는 토마토를 배출하십시오. 소금과 후추로 닭고기를 양념하십시오. 10 인치 오븐을 사용하는 프라이팬에서 예약 된 오일을 중간 높은 열로 가열합니다. 양쪽에서 3 분 또는 갈변 할 때까지 뜨거운 기름에 닭고기를 요리하십시오. 프라이팬을 열에서 제거하십시오. 토마토, 올리브, 와인 및 원하는 경우 베이 잎을 추가하십시오. 오븐으로 옮깁니다. 닭에 넣었을 때 10-15 분 동안 또는 즉시 읽은 온도계가 170 ° F가 될 때까지 빵을 벗기지 마십시오.
-
한편 폴렌타의 경우 큰 냄비에 3 컵의 물을 끓입니다. 중간 그릇에 옥수수 가루, 1 컵의 냉수 및 1 티스푼의 소금을 결합하십시오. 점차 끓는 물에 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주세요. 오븐에서 닭고기를 제거하십시오. 베이 잎을 버립니다 (사용중인 경우). 폴렌타와 올리브로 닭고기를 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 370 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 66 mg 콜레스테롤, 575 mg 나트륨, 46 g 탄수화물, 3 g 섬유, 0 g 설탕, 30 g 단백질.
