미네 스트로 네 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 28 온스는 이탈리아 허브로 토마토를 깎을 수 있습니다
• 물 2 컵
• 1 14 온스 수 garbanzo 콩 (병아리), 헹구고 배수
• 저 나트륨 채소 또는 닭고기 국물 1 컵
• 잘게 썬 중간 크기 노란색 달콤한 고추 1 개
• 이탈리아 조미료 2 작은 술 또는 말린 바질과 마늘 가루 1 작은 술
• 드라이 리가 토니 또는 펜네 파스타 1 컵
• 아기 시금치 2-3 컵
• 면도 한 파마산 및 / 또는 신선한 바질 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  네덜란드 오븐에서 토마토, 물, 콩, 국물, 달콤한 고추, 조미료 및 파스타를 결합하십시오. 고열로 끓게하십시오. 열을 중간으로 줄입니다. 파스타가 간신히 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어 주면서 10 분간 덮고 요리하십시오.

• 2 단계

  시금치에 저어주세요. 국물 그릇에 국자. 파마산 치즈 및 / 또는 신선한 바질과 함께 제공됩니다.

식료품 저장실:

이탈리아 조미료, 야채 또는 닭고기 스톡

쇼핑리스트:

이탈리안 허브를 곁들인 토마토 : $ 1.89 노랑 단 고추 $ 2.00 드라이 리가 토니 : $ 0.30garbanzo 콩 : $ 1.19 베이비 시금치 : $ 0.75 총 : $ 6.13 1 회 제공 비용 : $ 1.53

변경 :

이 수프의 더 건강한 버전을 원한다면 갈비 노 콩 대신 갈색 이탈리안 소시지 또는 컷업 치킨을 사용하십시오. 잘게 잘린 신선한 차 드나 케일을 시금치로 바꾸어 채소를 바꿉니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 234 칼로리, (0 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 759 mg 나트륨, 46 g 탄수화물, 7 g 섬유, 12 g 설탕, 10 g 단백질.