차례:
성분
지도
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오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오. 양피지로 쿠키 시트를 정렬하십시오. 따로.
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큰 그릇에 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오. 가끔씩 그릇을 긁어 모을 때까지 치십시오. 계란과 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 밀가루와 버터 밀크를 추가하고, 혼합물이 결합 될 때까지 각 첨가 후 저속으로 뛰십시오. 준비된 쿠키 시트에 1 인치 간격으로 티스푼으로 반죽을 스푼.
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예열 된 오븐에서 7 ~ 8 분 동안 또는 상단이 설정 될 때까지 굽습니다. 철사 선반에 양피지 일렬로 세워진 과자 굽는 판에 완전히 식히십시오. 냉각 된 쿠키를 종이에서 벗겨냅니다. 약 1/4 티스푼 라즈베리 보존으로 쿠키의 절반을 평평하게 펼치십시오. 작은 별 모양으로 장식 된 대형 과자 봉지에서 라즈베리 보호 층 위에 화이트 초콜릿 및 마스카 르포 네 충전 파이프. 남은 쿠키로 윗면이 아래를 향하도록합니다. 원하는 경우, whoopie 파이 위에 추가 충전재를 배관하거나 착색 된 설탕을 뿌립니다. 서빙하기 전에 30 분 동안 식히십시오. 약 72 개의 샌드위치 쿠키를 만듭니다.
팁
밀폐 용기에 바를 단일 층에 놓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관하거나 최대 3 개월 동안 냉동하십시오. 서빙하기 전에 냉장고에서 1 시간 이상 해동하십시오.
화이트 초콜릿 마스 카포네 필링
성분
지도
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무겁고 작은 냄비에 화이트 베이킹 초콜릿 (코코아 버터 포함)과 휘핑 크림을 섞습니다. 초콜릿이 거의 녹을 때까지 저열로 요리하고 저어주세요. 열에서 제거하십시오. 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 15 분 동안 식히십시오. 한편, 큰 그릇에 마스 카르 폰 치즈와 버터를 섞습니다. 매끄러 울 때까지 중속에서 고속으로 전기 믹서로 치십시오. 바닐라를 치십시오. 점차적으로 가루 설탕을 첨가하십시오. 냉각 된 화이트 초콜렛 혼합물을 치십시오. 약 30 분 동안 또는 배관하기에 충분할 때까지 식히십시오.
