당밀 윤이 나는 돼지 고기 안심 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 다진 프로슈토 또는 얇게 썬 베이컨 2 조각 ¼ 컵
• 냉동 냉동 녹두 2 온스 9 온스
• 다진 양파 ½ 컵
• ¾ 컵 물
• 올리브 오일 1 큰술
• 12 온스 돼지 고기 안심, 1/2 인치 두께 슬라이스 (11 ~ 12 슬라이스)
• 오렌지 주스 ½ 컵
• 당밀 3 큰술
• 옥수수 녹말 1 티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 작은 술 고추
• 찐 시금치 또는 순무 채소 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 프라이팬에서 프로슈토 또는 베이컨을 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에서 요리합니다. 배수하고 따로 보관하십시오. 같은 프라이팬에서 콩 포장 방향에 따라 3/4 컵 물에 녹두와 양파를 요리하십시오. 배수 콩 혼합물; 따로.

• 2 단계

  같은 프라이팬에서 중간 정도 높은 열에 기름을 가열합니다. 돼지 고기 안심 슬라이스를 추가하십시오; 4-5 분 동안 또는 중앙에서 간신히 분홍색이 될 때까지 요리하면서 요리의 반쯤 회전하십시오.

• 3 단계

  한편, 작은 그릇에 오렌지 주스, 당밀, 옥수수 전분, 소금 및 후추를 함께 저어줍니다. 프라이팬에 고기를 넣으십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 약 2 분 더 익힌다. 콩 혼합물을 프라이팬에서 혼합물로 교반하고; 열을 통해.

• 4 단계

  원하는 경우 찐 시금치와 함께 제공하십시오. 프로슈토 또는 베이컨을 곁들인 최고의 개별 서빙. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 324 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 52 mg 콜레스테롤, 460 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 7 g 섬유, 16 g 설탕, 29 g 단백질.