모로코 치킨 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 파프리카 1 티스푼
• 커민 1 작은 술
• ¼ 작은 술 지상 고수
• 심황 ¼ 티스푼
• 돌진 고추
• 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살 12 온스
• 올리브 오일 2 티스푼
• ¾ 컵 다진 양파
• 다진 마늘 2 개
• 1 14.5 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 물 1 ¾ 컵
• 입방체 1 개, 껍질을 벗긴 도토리 스쿼시 또는 버터 밀크 스쿼시
• 입방체, 껍질을 벗긴 순무 1 컵
• ½ 컵 바이어스 슬라이스 당근
• ⅛ 작은 술 소금
• 레몬 주스 1 큰술

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 파프리카, 커민, 고수풀, 심황, 고추를 함께 저어줍니다. 따로. 린스 치킨; 팻 드라이. 닭고기를 한입 크기의 스트립으로 자릅니다. 양념 혼합물 2 티스푼으로 닭고기를 버리고 남은 향신료 혼합물을 보존합니다.

• 2 단계

  큰 냄비에 올리브 오일을 중간 정도 높은 열에 넣습니다. 닭고기를 뜨거운 기름에 3-4 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색이 될 때까지 요리하고 저어주세요. 팬에서 닭고기를 제거하려면 슬롯 형 스푼을 사용하십시오. 보온하다.

• 3 단계

  냄비에 물이 뚝뚝 떨어지는 곳에 양파와 마늘을 넣습니다. (필요한 경우 팬에 올리브 오일 1 티스푼을 더 넣으십시오.) 양파가 부드러워 질 때까지 요리하고 저어주세요. 닭고기 국물, 물, 스쿼시, 순무, 당근, 소금 및 예약 향신료 양념을 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 12-15 분 동안 또는 채소가 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 닭고기와 레몬 주스를 저어주세요. 열을 통해. 6 개의 1-1 / 2 컵 서빙을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 166 칼로리, (1 g 포화 지방, 45 mg 콜레스테롤, 431 mg 나트륨, 11 g 탄수화물, 3 g 섬유, 19 g 단백질.