레시피 버섯 타임 오믈렛 | 더 나은 가정 및 정원

버섯 타임 오믈렛 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 가열되지 않은 6 ~ 7 인치 논 스틱 프라이팬에 플레어 측면이 있고 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 중간 열에 대한 프라이팬. 버섯, 파, 마늘을 넣으십시오. 버섯이 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 프라이팬에서 버섯 혼합물을 제거하십시오. 따로. 필요한 경우 프라이팬을 배출하십시오. 종이 타월로 프라이팬을 조심스럽게 닦아냅니다.

  • 중간 그릇에 계란, 썰어 백리향, 소금 및 후추를 결합하십시오.

  • 프라이팬에 오일의 절반을 첨가하십시오. 중간 열에 열 프라이팬. 계란 혼합물의 절반을 프라이팬에 붓습니다. 나무 또는 플라스틱 주걱을 사용하여 혼합물이 액체 계란으로 둘러싸인 요리 계란의 작은 조각과 비슷해질 때까지 계란을 부드럽게 부드럽게 연속적으로 교반하십시오. 저어주십시오. 계란 혼합물이 설정되고 광택이 날 때까지 30 ~ 60 초 동안 요리하십시오.

  • 체다 치즈의 절반을 뿌린다. 버섯 혼합물의 절반으로 덮습니다. 치즈가 녹기 시작할 때까지 계속 요리하십시오. 주걱을 사용하여 오믈렛의 가장자리를 채우고 부분적으로 들어 올리십시오. 프라이팬에서 제거하십시오. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

  • 남은 기름, 계란 혼합물, 체다 치즈 및 버섯 혼합물로 반복하십시오. 토마토, 아시아 고 치즈, 원한다면 신선한 허브를 곁들인 최고의 오믈렛.

아이콘 : 채식, 글루텐 프리

최고의 맛을 내려면 표고 버섯, 버튼, 크레 미니 등 다양한 버섯을 사용하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 265 칼로리, (포화 지방 7g, 다중 불포화 지방 3g, 단일 불포화 지방 7g), 389mg 콜레스테롤, 426mg 나트륨, 7g 탄수화물, 2g 섬유, 4g 설탕, 21g 단백질.
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