레시피 부엌에 보관할 팔 레오 음식 | 더 나은 가정 및 정원

부엌에 보관할 팔 레오 음식 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

Paleo 다이어트 식품이 무엇인지, 그렇지 않은 식품을 파악하려는 경우 도움이되도록이 Paleo 다이어트 식품 목록을 사용하십시오. 회색 부분이 있지만 (우리는 당신에 대해 이야기하고 있습니다!), 이 목록은 Paleo 식료품 저장실을 만드는 좋은 기초를 제공합니다.

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팔 레오 다이어트의 지방과 오일

팔 레오 다이어트를 따르려면 다음과 같은 요리 필수품이 필요합니다.

  • 올리브 오일 (엑스트라 버진 및 엑스트라 라이트)
  • 코코넛 오일
  • 아보카도 오일
  • 호두 기름
  • 구운 참기름
  • 아마씨 오일

이러한 예외를 제외하면 대부분의 식물성 기름은 Paleo로 간주되지 않습니다. 카놀라유 및 땅콩 유와 같은 다른 오일은 코코넛과 아보카도 같은 음식보다 지방이 훨씬 적은 음식으로 만들어집니다. 이 때문에 생산하기 위해서는 훨씬 더 강력한 처리가 필요합니다. 또한, 우리의 목록에 포함 된 지방과 오일은 Paleo 다이어트를위한 지방산, 특히 오메가 -3 및 오메가 -6 지방산의 비율이 더 좋습니다. 오메가 -6 산은 많은 음식에서 일반적이지만 오메가 -3 산은 식단에 포함하기가 더 어려울 수 있습니다. 오메가 -6 산은 반드시 나쁘지는 않지만식이에 오메가 -3 산이 너무 많거나 부족하면 문제가 될 수 있습니다. 오메가 -6 산은 패스트 푸드, 구운 음식, 유제품, 계란, 닭고기, 소고기 및 돼지 고기에서 일반적이며 오메가 -3 산은 생선, 올리브유 및 호두와 같은 팔 레오 식품에서 일반적입니다.

  • 모든 식사를위한 팔 레오 레시피

팔 레오 다이어트의 과일

신선하고 말린 과일을 비축하십시오. 대부분 팔 레오 다이어트 식품의 안전한 목록에 포함되어 있습니다. 말린 과일을 구입하는 경우 무설탕 첨가 무황 품종을 선택하십시오. 또한 과일 주스를 첨가 한 말린 크랜베리와 타르트 체리 만 신선하지 않으면 고수하십시오. 일부 Paleo 다이어트는 혈당 스파이크 가능성으로 인해 무화과, 망고, 파인애플 및 체리와 같이 설탕이 높은 과일 섭취를 권장합니다.

팔 레오 다이어트의 야채, ​​허브 및 향신료

야채와 허브는 팔 레오 다이어트에서 먹을 수있는 음식입니다. 제외한 모든 신선한 야채는 괜찮습니다 이들:

  • 옥수수 (한계를 벗어난 곡물로 간주)
  • 완두콩 (설탕과 완두콩 포함), 콩과 식물로 간주되기 때문에 Paleo 다이어트 식품 목록에는 허용되지 않습니다.

다른 야채보다 더 고구마 인 감자, 과즙 및 사탕무는 적당히 섭취해야합니다. 그렇지 않으면 신선한 채소를 골라서 접시에 담을 수 있습니다.

팔 레오 다이어트 식품의 안전한 목록에 향신료와 말린 허브 :

  • 후추, 간 또는 전체 후추
  • 모든 말린 허브
  • 방부제 또는 첨가제가없는 향신료 블렌드
  • 바다 소금 또는 히말라야 소금과 같은 천연 소금

팔 레오 다이어트에 고기와 계란

고기는 많은 Paleo 다이어트 식품 목록의 최상위에 있습니다. Paleo는 단백질을 좋아합니다! Paleo Diet에서 먹을 수있는 단백질 포장 식품은 다음과 같습니다.

  • 쇠고기, 모든 컷 (잔디 사료가 선호되지만 필수는 아님)
  • 들소, 모든 상처
  • 돼지 고기, 모든 상처
  • 가금류 (닭과 칠면조), 모든 부품

  • 계란 (자유 범위는 선호되지만 필수는 아님)
  • 팔 레오 다이어트의 해산물

    해산물 카테고리에서 먹을 수있는 팔 레오 음식은 사실상 무한합니다. 연어, 새우, 대구, 조개, 홍합, 그룹화, 메기 등 모두 공정한 게임입니다.

    팔 레오의 선호는 야생에서 잡은 물고기에 비해 선호되기 때문에, 틸라피아는 회색 영역에 빠지면서 일부 팔 레오 전문가는 좋고 나쁜 것입니다. 틸라피아는 거의 독점적으로 양식되고 오메가 -3 지방산이 적기 때문에 많은 팔 레오 식품 목록에서 제외됩니다. 그러나 그것은 많은 희박 단백질, B 비타민 및 칼륨을 포함합니다. 우리는 당신에게 맡길 것입니다.

    팔 레오 다이어트의 양념

    조미료를 잊지 마십시오! Paleo 식료품 저장실에 다음과 같은 고전적인 조미료를 보관하십시오 (설탕을 첨가하지 않고 방부제가없는 한).

    • 자연적으로 달게하고 방부제가없는 케첩
    • 머스타드 (디종 스타일, 노랑, 굵은 땅 및 곡물), 무설탕 및 무방 부제
    • 고생대 마요네즈

  • Paleo Mayonnaise 레시피를 사용해보십시오
  • 생선 소스, 무설탕
  • 식초 (쌀 식초를 제외하고는 모두 괜찮습니다)
  • 팔 레오 다이어트의 천연 감미료

    당신은 설탕이 팔 레오 다이어트에 절대로 없다는 것을 이미 알고 있습니다. 그래서 어떻게 달콤한 맛을 즐길 수 있습니까? 과일 외에도식이 요법에 천연 감미료를 포함시킬 수 있지만 적당량으로 사용하십시오. 이 음식들은 당신의 요리법을 달콤하게 만드는 좋은 음식입니다.

    • 순수한 메이플 시럽
    • 당신이 묻는 사람에 따라 용설란. 용설란 꿀은 식물에서 나 왔으며 저혈당 (Paleo pros)이지만 식료품 점 선반에서 발견되는 용설란 꿀은 많은 가공 과정을 거쳤으며 과당 함량이 높습니다 (Paleo cons). Paleo 식품 목록에서 용설란을 원하는지 결정하도록하겠습니다.

    모든 인공 감미료는 인공으로 제한되지 않습니다.

    • 팔 레오 디저트 레시피

    팔 레오 식료품 저장실을위한 건조한 상품 및 간식

    당신이 우리와 같은 경우, 간식은식이 요법에서 큰 역할을합니다. 좋은 소식 : 신선한 농산물 외에도 팔 레오 다이어트에서 간식을 먹을 수있는 다른 옵션이 많이 있습니다. 팔 레오 친화적 스낵과 통조림을 준비하여 식사가 완료되도록하십시오 :

    • 견과류와 씨앗 : 생 견과류 또는 볶은 소금이 있거나없는 모든 견과류와 씨앗
    • 타 히니 (참깨 씨) : 야채를 던지거나 햄버거에 뿌려보십시오.
    • 설탕과 방부제가없는 견과류 버터와 우유
    • 음료 : 커피, 홍차 및 허브 차, 미네랄 워터 및 소다수
    • 통조림 및 자레드 식품 :

  • 코코넛 우유
  • 바닐라 추출물
  • 무설탕 토마토 제품 (전체, 분쇄, 소스)
  • 무설탕 닭고기 / 쇠고기 / 야채 국물
  • 올리브 (검정 및 녹색) 및 케이 퍼
  • 직물:
    • 비 곡물 가루 (아몬드, 아마, 코코넛)
    • 화살 뿌리 가루 (소스와 그레이비를 두껍게하기 위해 이것을 사용하십시오)
    • 무설탕 코코넛 (플레이크 및 / 또는 칩)
    • 바닐라 콩
    • 카카오 바 100 %
    • 코코아 가루 100 %
    • 에스프레소 파우더
    • 말린 버섯
    • 말린 토마토
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