벌꿀 비네 그레트와 함께 배 & 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘 익은 빨간 바틀렛 배, Bosc 배 및 / 또는 사과, 코어 및 얇게 썰어 진
• 레몬 주스 2 큰술
• 8 온스의 벨기에 꽃, 잎이 분리되어 있습니다 (중간 헤드 2 개).
• 굵은 볶음 호두 ¼ 컵
• 소금
• 후추

비네 그레트 :

• 올리브유 또는 샐러드 유 3 큰술
• 셰리 식초 또는 화이트 와인 식초 2 큰술
• 잘게 썬 양파 1 개, 샬롯 또는 잘게 썬 양파 1 큰술
• 꿀 1 큰술
• 계피 ½ 티스푼
• 석류 씨앗 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 레몬 슬라이스로 배 조각을 부드럽게 던져 어두워지는 것을 방지하십시오. 꽃가루 잎을 4 개의 샐러드 보울 또는 샐러드 판에 넣습니다. 얇게 썬 배와 함께. 호두, 소금, 후추를 뿌린다.

• 2 단계

  vinaigrette의 경우 작은 그릇에 올리브 오일, 셰리 식초, 샬롯, 꿀 및 계피를 결합하십시오. 완전히 혼합 될 때까지 털다.

• 3 단계

  샐러드 위에 비네 그레트를 뿌립니다. 원하는 경우 석류 씨앗을 뿌린다. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 216 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 39 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 3 g 섬유, 2 g 단백질.