감자 빵 껍질 야채 피자 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질을 벗긴 중형 베이킹 감자 4 개
• 중간 양파 1 개
• 구타 계란 2 개
• 다용도 밀가루 ¼ 컵
• 소금 1 티스푼
• 올리브유 2 큰술
• 얇게 썬 중간 크기의 호박 2 개
• 중간 크기의 노란색 여름 스쿼시 2 개, 얇게 썬
• 잘게 썬 중간 크기 노란색 달콤한 고추 1 개
• 1 작은 빨간 양파, 반으로 얇게 썬
• 다진 마늘 2 개
• 1 5.3 온스 패키지 소프트 셰 브르 (염소 치즈)
• 분기 별 체리 토마토 16 개
• 신선한 바질을 ipped 2 큰술
• 모짜렐라 치즈 1 컵 (4 온스)
• 신선한 바질 어린 가지 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  감자와 양파를 물 한 그릇에 잘게 red습니다. 물기를 잘 짜내고 과도한 수분을 짜냅니다. 큰 사발에서는 감자 혼합물, 계란, 밀가루 및 소금을 결합하십시오. 잘 섞다. 기름칠이 잘 된 15x10x1 인치 베이킹 팬에 누르십시오. 425도 오븐에서 15 분 동안 굽습니다. 올리브 오일 1 큰술로 닦으십시오. 10 분 더 굽습니다. 육계 밑에 두십시오. 열에서 4 ~ 5 인치를 2 ~ 3 분 동안 또는 황금빛과 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 큰 사발에는 호박, 노란 호박, 노란 고추, 적 양파 및 마늘을 결합하십시오. 큰 프라이팬에서 남은 기름을 가열하십시오. 야채가 바삭 바삭하고 자주 저어 질 때까지 한 번에 2 컵의 야채 혼합물을 요리하십시오. 감자 크러스트 위에 염소 치즈를 뿌립니다. 요리 야채와 토마토와 함께 상단. 바질과 모짜렐라를 뿌린다. 425도 화씨 오븐에서 5 ~ 7 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 원하는 경우 바질 장식으로 장식하십시오. 8-10 개의 메인 요리를 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 285 칼로리, (5 g 포화 지방, 78 mg 콜레스테롤, 468 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 3 g 섬유, 12 g 단백질.