회향, 타르트 사과, 파슬리와 원시 비트 슬로 | 더 나은 가정 및 정원

성분

드레싱

• 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
• 신선한 레몬 주스 1 큰술
• 갓 강판 레몬 또는 오렌지 풍미 1 큰술
• 꿀 1/2 작은 술
• 코셔 소금 1/2 티스푼
• ground 티스푼 갓 갈은 후추
• 중간 크기의 붉은 사탕무 1 개를 벗겨서 성냥개비로 자릅니다.
• ½ 회향 구근, 손질, 세로로 반으로 잘라서 코어로 만들고 성냥개비로 자릅니다.
• 그래 니 스미스 (Granny Smith)와 같은 중간 크기의 바삭한 타르트 사과
• 잘게 잘게 잘린 신선한 평지 파슬리 ½ 컵 (30g)

지도

드레싱

• 1 단계

  드레싱을 위해 작은 그릇에 기름, 레몬 주스, 레몬 풍미, 꿀, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다.

슬로

• 1 단계

  중간 크기의 그릇에 사탕무, 회향, 사과 및 파슬리를 함께 넣습니다. 드레싱을 넣고 부드럽게 섞어 모든 재료를 고르게 코팅하십시오. 즉시 서빙하거나 최대 8 시간 동안 덮고 냉장하십시오. (냉장실의 경우 냉장고에서 꺼내 서빙하기 30 분 전에 기다리십시오.)

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 127 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 282 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 1 g 단백질.