차례:
성분
지도
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가볍게 가루로 만든 표면에 생과자를 펼치십시오. 날카로운 칼을 사용하여 각 생과자 시트를 9 인치 3 인치 사각형으로 자릅니다.
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채우기 위해 중간 그릇에 리코 타 치즈, 구운 고추, 3 큰술 로마노 치즈, 파슬리, 오레가노 및 후추를 함께 저어줍니다.
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각 과자 광장의 가장자리에 우유를 적 십니다. 각 생과자 광장의 절반에 채우는 약 2 티스푼의 숟가락. 생과자 나머지 절반을 채우고 직사각형을 형성하십시오. 포크의 타인으로 눌러 가장자리를 밀봉하십시오. 날카로운 칼로 각 과자 묶음의 상단에 슬릿을 자릅니다. 우유로 브러시; 추가 로마노 치즈를 뿌린다.
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기름칠되지 않은 또는 양피지가 깔린 베이킹 시트에 페이스트리 번들을 배열하십시오. 400도 F 오븐에서 약 20 분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮깁니다. 서빙하기 전에 5 분 동안 식히십시오. 18 개의 퍼프를 만듭니다.