구운 고추 딥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 빨간 달콤한 고추 2 개 또는 7 온스 1 개. 항아리 볶은 붉은 달콤한 고추, 배수
• 1 신선한 붉은 칠리 페퍼 또는 1 ~ 2 tsp. 병에 잘게 잘린 빨간 jalapeno 고추
• 8 온스의 부드러운 염소 치즈 또는 크림 치즈
• 올리브유 또는 식용유 2 큰술
• 꿀 1 큰술
• 정향 마늘 1 개
• 2 큰 스푼은 신선한 로즈마리, 바질 또는 오레가노 또는 1 tsp를 sn습니다. 말린 로즈마리, 바질 또는 오레가노 (분쇄)
• 모듬 야채 (예 : 전체 작은 당근, 브로콜리 플라워, 지 카마 스트립 및 zuchini 슬라이스) 및 / 또는 옥수수 칩

지도

• 1 단계

  아래의 지시에 따라 신선한 달콤한 고추와 신선한 칠리 고추를 구운.

• 2 단계

  푸드 프로세서 보울 또는 블렌더 용기에 구운 고춧가루, 구운 칠리 페퍼, 염소 치즈 또는 크림 치즈, 올리브 오일 또는 식용유, 꿀, 마늘을 넣습니다.

• 3 단계

  매끄러 워질 때까지 덮고 처리하거나 혼합하십시오. 로즈마리, 바질 또는 오레가노를 첨가하십시오; 결합 될 때까지 펄스. 서빙 볼에 담그기.

• 4 단계

  즉시 서빙하거나 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오. 모듬 야채 및 / 또는 옥수수 칩과 함께 제공하십시오.

고추를 구우려면 :

고추를 반으로 자릅니다. 줄기, 씨앗 및 막을 제거하십시오. (칠리 페퍼로 작업 할 때는 페퍼의 오일이 피부를 태우지 않도록 비닐 봉지로 손을 가리십시오.) 큰 호일 라이닝 베이킹 시트에면을 아래로 자르십시오. 450도 오븐에서 15 분에서 20 분 동안 또는 피부가 물집이 나고 거품이 날 때까지 굽습니다. 고추 주위의 베이킹 시트에 호일을 접어 가장자리를 밀봉하는 패킷을 형성하십시오. 피부를 풀기 위해 20 분 동안 그대로 두십시오. 껍질을 벗긴 고추; 조각으로 잘라.

팁

원하는 경우, 후추를 미리 구우 고 최대 24 시간 동안 덮고 냉장하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 41 칼로리, (2 g 포화 지방, 4 mg 콜레스테롤, 35 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 2 g 단백질.