구운 매운 아몬드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 블렌딩되지 않은 아몬드 또는 혼합 견과류 4 컵
• 달걀 흰자 1 개
• 물 1 작은 술
• gra 컵 과립 설탕
• sugar 컵 포장 설탕
• 호박 파이 향신료 2 작은 술
• 소금 1/2 티스푼

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열합니다. 얕은 베이킹 팬에 아몬드를 단일 층에 뿌립니다. 10 분간 굽습니다. 와이어 랙에 놓으십시오. 30 분 동안 식히십시오. 오븐 온도를 325 도로 줄입니다. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 그리스를 바릅니다. 따로.

• 2 단계

  철사 털 또는 회전식 비터를 사용하여 큰 그릇에서 달걀 흰자위와 물을 거품이 올 때까지 치십시오. 입자가 굵은 설탕, 갈색 설탕, 호박 파이 향신료 및 소금을 약동하십시오. 냉각 된 견과류를 약동하십시오. 준비된 팬에 단일 층으로 너트를 펼칩니다.

• 3 단계

  약 20 분 동안 또는 견과류가 건조 해 보일 때까지 굽습니다. 견과류를 왁스 종이로 옮기고 개별 조각 또는 작은 클러스터로 분리하십시오. 완전히 식히십시오.

• 4 단계

  뚜껑을 단단히 덮은 장식용 용기에 아몬드를 넣으십시오. 냉장고에서 1 주일 동안 덮고 보관하십시오. 5-1 / 2 컵을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 179 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 64 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 3 g 섬유, 6 g 단백질.