소스 조잡한 조 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다진 양파 1 개 (1/2 컵)
• 셀러리 중간 줄기 1 개, 다진 것 (1/2 컵)
• 잘게 썬 작은 녹색 단 고추 ½ 개 (1/4 컵)
• 다진 마늘 1 개
• 버터 또는 마가린 3 큰술
• 다진 쇠고기 2 파운드
• 바비큐 소스 2 컵
• 식초 1 큰술
• 우스터 셔 소스 1 큰술
• 소금 1 티스푼
• 마른 겨자 1 작은 술
• ½ 티스푼 고추
• 햄버거 빵 12 개

지도

• 1 단계

  버터, 마가린에 양파, 셀러리, 피망, 마늘을 부드러워 질 때까지 큰 프라이팬에 넣습니다.

• 2 단계

  요리 한 쇠고기, 바베큐 소스, 식초, 우스터 셔 소스, 소금, 마른 겨자 및 후추를 젓는다; 끓게하십시오. 열을 줄이고 덮개를 덮고 20 분 동안 끓입니다. 햄버거 빵을 제공하십시오. 12 ~ 16 인분을 만듭니다.

노트 :

지방의 일부를 다듬 으려면 버터 나 마가린을 생략하고 모든 재료를 약 30 분 동안 함께 끓입니다.

메뉴 제안 :

절인 파스타 샐러드, 딜 피클 및 아이스 티로 식사하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 344 칼로리, (5 g 포화 지방, 80 mg 콜레스테롤, 812 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 1 g 섬유, 27 g 단백질.