폴렌타 소시지와 야채 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브 오일 1 큰술
• 1 1 파운드 튜브 냉장 조리 된 폴렌타, 12 조각으로 자르고 1/4
• 8 온스의 가벼운 훈제 칠면조 소시지, 세로로 반으로 잘라 1/2 인치 슬라이스로 자릅니다.
• 중간 크기의 빨간색, 녹색 및 / 또는 노란색 달콤한 고추 2 개, 한입 크기로 자릅니다.
• 중간 크기의 양파 1 개, 한입 크기로 자릅니다.
• 신선한 버섯 1 컵
• 파스타 소스 ½ 컵 구매

지도

• 1 단계

  12 인치 논 스틱 프라이팬에서 오일을 중간 열로 가열합니다. 단일 레이어에 폴렌타를 추가하십시오. 가끔 저어 주면서 10 ~ 12 분 동안 또는 약하게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 프라이팬에서 제거하십시오. 보온하다.

• 2 단계

  소시지, 달콤한 고추, 양파 및 버섯을 프라이팬에 넣으십시오. 소시지가 갈색이고 야채가 바삭 바삭하게 될 때까지 요리하고 저어주십시오. 파스타 소스를 저어주세요. 폴렌타를 추가하십시오; 재료를 결합하기 위해 부드럽게 던지기. 열을 통해. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 260 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 38 mg 콜레스테롤, 1088 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 5 g 섬유, 3 g 설탕, 14 g 단백질.