데리야끼 유약 참깨 녹두 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 1/2 파운드 녹두, 손질
• julienned 당근 1 컵 또는 포장 된 신선한 julienned 당근
• 닭 국물 ¾ 컵
• 간장 ¼ 컵
• 호 이신 소스 ¼ 컵
• 옥수수 전분 1 큰술
• 구운 참기름 1 큰술
• 카놀라유 3 큰술
• 잘게 썬 신선한 표고 버섯 2 컵
• 신선한 생강 1 큰술
• 다진 마늘 4 개
• 신선한 바질을 ipped 2 큰술
• 구운 참깨 1 테이블 스푼
• 신선한 바질 잎

지도

• 1 단계

  끓는 물에 소금물을 많이 끓입니다. 녹두를 추가하십시오; 끓는 소리로 돌아갑니다. 4 분 끓입니다. 당근을 추가하십시오; 1 분 더 끓입니다. 잘 배수하십시오.

• 2 단계

  작은 그릇에 다음 5 가지 성분 (참기름을 통해)을 함께 저어줍니다. 따로.

• 3 단계

  큰 냄비 또는 12 인치 붙지 않는 프라이팬 열 카놀라 오일에서 중간 정도의 높은 열. 버섯, 생강 및 마늘을 첨가하십시오. 약 3 분 동안 또는 버섯이 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오. 국물 혼합물을 약동하고 프라이팬에 첨가하십시오; 약 1 분간 또는 두껍고 거품이 생길 때까지 약동하십시오. 녹두와 당근과 2 큰술에 저어. 바질; 열을 통해.

• 4 단계

  봉사하려면 구운 참깨를 뿌리고 신선한 바질 잎을 추가로 장식하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 131 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 1 mg 콜레스테롤, 741 mg 나트륨, 14 g 탄수화물, 3 g 섬유, 7 g 설탕, 3 g 단백질.