차례:
성분
지도
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브로일러 예열. 베이킹 시트에 빵을 놓으십시오. 따로.
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큰 프라이팬에서 당근, 버섯, 마늘 및 양파는 야채가 갈색으로 변하기 시작할 때까지 2 ~ 3 분 정도 고온 고열로 뜨거운 올리브 오일로 요리하십시오. 물 2 큰술을 추가하십시오; 뚜껑을 덮고 중불로 5 분 동안 또는 채소가 바삭 바삭하게 될 때까지 한 번 저어줍니다. 소금과 후추를 뿌린다.
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한편 치즈 토스트의 경우 1 ~ 2 분 동안 보일러 열에서 3 인치의 빵을 가볍게 토스트합니다. 각 슬라이스의 한쪽에 염소 치즈를 뿌립니다. 치즈가 부드러워 질 때까지 1에서 2 분 동안 열에서 3 인치를 굽습니다.
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접시에 야채와 함께 최고 치즈 토스트. 추가 올리브 오일로 이슬비; 신선한 바질을 뿌린다. 4 인분을 만듭니다.