훈제 송어, 감자, 회향 피자 ii | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 작은 유콘 골드 감자 1 개 (약 4 온스), 1/4 인치 슬라이스로 자릅니다.
• 물 2 큰술
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 티스푼
• 코셔 또는 바다 소금
• 갓 갈은 후추
• 1 6 온스 볼 노 케이드 피자 반죽, 상승
• 신선한 전유 리코 타 치즈 2 큰술
• 2 온스의 훈제 송어, 한입 크기의 조각으로 나뉩니다.
• 보존 된 레몬 3 개 구입
• ¼ 작은 전구 회향, 종이로 얇게 썰은 조각 (약 1/4 컵)으로 자르고 장식용 잎 몇 개
• 저지방 그리스 요구르트 1 큰술
• 우유 1 작은 술

지도

• 1 단계

  오븐을 500 ° F로 예열하십시오. 큰 주철 프라이팬에서 감자 슬라이스를 물, 올리브 오일, 소금 및 후추로 버립니다. 프라이팬을 알루미늄 호일로 단단히 덮습니다. 감자가 부드럽지만 갈색이되지 않을 때까지 약 10 분 또는 15 분을 굽습니다. 감자를 접시에 옮깁니다.

• 2 단계

  육계, 프라이팬 또는 베이킹 스톤을 준비하십시오. 피자 반죽을 펼치십시오.

• 3 단계

  모든 토핑을 측정하고 준비하십시오. 층 감자는 반죽에 둥글게되어 지각의 가장자리 주위에 1 인치가 노출되지 않도록합니다. 감자에 Dollop 리코 타 치즈.

• 4 단계

  빵 껍질이 가장자리 주위에 퍼지고 반점이 검게 될 때까지 피자를 5 ~ 8 분 동안 굽습니다. 나무 또는 금속 껍질 또는 베이킹 시트로 피자를 제거하십시오. 도마로 옮깁니다. 송어, 보존 된 레몬, 회향 조각 및 잎을 피자에 뿌립니다. 피자를 몇 분 동안 그대로 두십시오.

• 5 단계

  작은 사발에서 요구르트와 우유를 함께 터십시오. 피자에 이슬비. 피자를 사분의 일로 자르십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 196 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 20 mg 콜레스테롤, 2550 mg 나트륨, 33 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 설탕, 8 g 단백질.