매운 배와 카망베르 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 드라이 화이트 와인 3 컵
• 설탕 1 컵
• 굵게 잘게 잘린 결정화 생강 1/4 컵
• 깨진 계피 12 개
• 8 개의 전체 피망
• 8 정향
• 약간 짓 눌린 8 개의 카 다몬 포드
• 잘 익은 8 개의 잘 익은 배
• 크랜베리 (선택 사항)
• 1 8 온스 둥근 카망베르 치즈, 쐐기 모양으로 자른다

지도

• 1 단계

  배를 담을 수있는 큰 냄비에 와인, 설탕, 생강, 계피, 피망, 정향 및 카 다몬을 합치십시오. 뚜껑을 덮지 않은 채 익히고 중간 정도의 열로 부드럽게 끓입니다. 껍질을 벗긴 배를 넣으십시오. 액체를 끓는 것만으로 되돌립니다. 열을 줄입니다. 6 ~ 7 분 동안 또는 배가 포크로 부드러워 질 때까지 가리지 않고 끓입니다. 배가 밀렵 액체에서 식히고 필요한 경우 모든면이 적셔 지도록 돌립니다.

• 2 단계

  슬롯 형 스푼을 사용하여 배를 서빙 접시로 옮깁니다. 스트레인 밀렵 액체. 밀렵 액체를 스푼으로 배를 약간 따뜻하거나 상온에서 식히거나 식히십시오. 원하는 경우 서빙 접시를 크랜베리로 둘러 쌉니다. 치즈 웨지와 함께 제공됩니다. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 309 칼로리, (4 g 포화 지방, 20 mg 콜레스테롤, 245 mg 나트륨, 43 g 탄수화물, 2 g 섬유, 6 g 단백질.