매운 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 뼈없는 돼지 어깨 2 – 2.5 파운드
• 소금과 후추
• 1 개의 큰 단 양파, 얇은 웨지로 자름
• 18 온스 보틀 핫 스타일 바베큐 소스 (약 1 3/4 컵)
• 페퍼 탄산 음료 1 컵
• 구운 16 ~ 20 개의 바게트 슬라이스
• 얇게 썬 피클 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3 1 / 2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 소금과 후추로 고기를 뿌린다.

• 2 단계

  슬로우 쿠커에 양파를 넣습니다. 고기 위에. 중간 크기의 그릇에 바비큐 소스와 Dr. Pepper 음료를 함께 저어줍니다. 고기에 소스 혼합물을 붓습니다.

• 3 단계

  덮개; 8-10 시간 저열 설정 또는 4-5 시간 고열 설정에서 요리하십시오.

• 4 단계

  고기를 도마에 옮깁니다. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 갈가리 찢습니다. 고기를 밥솥에 돌려 소스와 양파를 넣고 따뜻하게 유지하십시오.

• 5 단계

  슬롯 형 스푼을 사용하여 고기 혼합물을 바게트 슬라이스의 절반으로 나눕니다. 남은 조각으로 윗부분을 치고 나무로 된 픽으로 고정합니다. 원하는 경우 피클을 얇게 썬 샌드위치를 ​​제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 393 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 76 mg 콜레스테롤, 1422 mg 나트륨, 46 g 탄수화물, 1 g 섬유, 22 g 설탕, 27 g 단백질.