딸기와 세이지 관목 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 단맛을 들이지 않은 전체 딸기 3 개 16 온스 패키지 또는 단맛을 들이지 않은 레드 라즈베리를 얼린 3 개의 12 온스 패키지
• 설탕 1 컵
• ¾ 컵 꿀
• 물 1/2 컵
• 잘게 썬 레몬 껍질 1 큰술
• 레몬 주스 ½ 컵
• 전체 핑크 후추 2 티스푼 (선택 사항)
• 신선한 세이지 잎 ½ 컵 또는 말린 세이지 2 큰술, 분쇄
• 아이스 큐브 4 – 6 컵
• 2750 밀리리터 병 샴페인 또는 2 리터 1 리터 병 클럽 소다, 냉장
• 신선한 세이지 잎 (선택 사항)
• 신선한 딸기 또는 라스베리 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  4 쿼트 네덜란드 오븐에서 냉동 딸기, 설탕, 꿀, 물, 레몬 껍질, 레몬 주스 및 후추를 결합합니다. 혼합물이 끓을 때까지 자주 열을 가할 때까지 뚜껑을 덮지 않은 채로 중간 열에서 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 세이지에 저어주세요. 혼합물을 덮지 않은 채 1 시간 동안 그대로 두십시오.

• 2 단계

  시럽의 경우 딸기 혼합물을 미세한 메쉬 체를 통해 누르십시오. 고형물을 버립니다 (4-5 컵의 체질 시럽이 있어야합니다). 시럽은 최대 3 일 동안 덮고 냉장 할 수 있습니다.

• 3 단계

  봉사하려면 시럽과 아이스 큐브를 결합하십시오. 천천히 샴페인을 추가하십시오. 신선한 세이지 잎과 신선한 장과로 장식하십시오. 14 ~ 16 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 220 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 3 mg 나트륨, 41 g 탄수화물, 2 g 섬유, 33 g 설탕, 1 g 단백질.