삼두 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ci 컵 사이다 식초
• ¼ 컵 샐러드 오일
• 진한 갈색 설탕 1 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 티스푼 후추
• 1 15 온스 수 병아리 콩 (garbanzo 콩), 헹구고 배수
• 1 개 15 온스의 작은 흰 콩, 헹구고 배수
• 1 10 온스 패키지 냉동 리마 콩, 해동
• 중형 당근 2 개, 얇게 얇게 썰기 (1 컵)
• 파삭 파삭하고 잘게 썬 작은 신선한 할라 페뇨 또는 세라노 고추 2 개
• ci 컵 신선한 실란트로
• 라임 웨지 (옵션)
• 다진 할라 페뇨 고추 (선택 사항)
• 코셔 소금, 바다 소금 또는 일반 소금 (선택 사항)
• 병에 담긴 고추 소스 (선택 사항)
• 신선한 실란트로 장식 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  드레싱을 위해 작은 그릇에 식초, 기름, 흑설탕, 소금 및 후추를 섞습니다. 따로.

• 2 단계

  깊은 그릇에 담긴 큰 비닐 봉지에 병아리 콩, 흰 콩, 리마 콩, 당근, 할라 페뇨 또는 세라노 고추와 실란트로를 넣습니다. 콩 혼합물 위에 드레싱을 붓습니다. 가방을 닫습니다. 냉장고에서 2 ~ 24 시간 동안 담그고 때로는 가방을 돌리십시오.

• 3 단계

  서빙 보울로 옮깁니다. 원하는 경우 라임 웨지, 다진 할라 페뇨, 굵은 소금, 병에 든 고추 소스 및 실란트로 장식으로 제공하십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 221 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 576 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 8 g 섬유, 9 g 단백질.