성분 버터 또는 마가린 1 큰술 다용도 밀가루 1 큰술 ⅛ 작은 술 소금 대추 ¾ 컵 우유 지도 1 단계 작은 냄비에 버터 또는 마가린을 녹입니다. 밀가루, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 우유를 한 번에 저어주세요. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 3/4 컵 소스 (12 테이블, 1 테이블 스푼)를 만듭니다. 영양 사실1 회 제공량 : 18 칼로리, (1 g 포화 지방, 4 mg 콜레스테롤, 40 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 단백질.