트럭 정지 감자 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 ~ 2.25 파운드 작은 빨간 감자, 굵게 다진 (약 6 컵)
• 다진 양파 1 컵 (1 큰)
• 1 8 온스 판지 유제품 사워 크림
• 1 컵, 몬트레이 잭 치즈 (4 온스)
• 날카로운 체다 치즈 1 컵 (4 온스)
• 소금 1/2 티스푼
• 카이엔 고추 ¼ – 0.5 티스푼
• 1 14.5 온스는 토마토를 깎아 내릴 수 있음
• 낙농 사워 크림 ½ 컵 (선택 사항)
• 다진 신선한 토마토, 다진 아보카도 및 얇게 썬 파 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 냄비에 감자와 다진 양파를 덮고 다량의 끓는 물에서 약 20 분 또는 부드러워 질 때까지; 물을 빼고 냄비로 돌아갑니다. 사워 크림, 몬트레이 잭 치즈, 체다 치즈, 소금, 카이엔 고추를 8 온스 볶습니다. 배수 통조림 토마토를 저어줍니다. 2 쿼트 사각형 베이킹 접시에 숟가락.

• 2 단계

  약 30 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮지 않은 빵을 굽습니다. 서빙하기 전에 뚜껑을 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오. 원하는 경우 1/2 컵 사워 크림, 신선한 토마토, 아보카도 및 파를 얹습니다.

뚱뚱한 버전 :

가벼운 유제품 사워 크림, 저지방 몬트레이 잭 치즈 및 저지방 체다 치즈를 사용하는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 잘게 썬 아보카도를 생략하십시오. 서빙 당 영양 사실; 181 칼로리, 총 지방 7g (지방 포화 지방 4g), 콜레스테롤 23mg, 나트륨 397mg, 탄수화물 20g, 섬유질 2g, 9g 프로.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 220 칼로리, (8 g 포화 지방, 32 mg 콜레스테롤, 333 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 2 g 섬유, 9 g 단백질.