화이트 초콜릿 눈송이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 온스 냉장 설탕 쿠키 반죽
• 녹은 냉각 된 코코아 버터를 가진 2 개 온스 백색 굽기 초콜렛
• 다용도 밀가루 ¼ 컵
• 1 레시피 크림 화이트 유약 (아래 레시피 참조 _
• 벗겨진 코코넛

지도

• 1 단계

  큰 그릇에 쿠키 반죽, 녹은 화이트 초콜릿 및 밀가루를 섞습니다. 반죽을 반으로 나눕니다. 약 1 시간 동안 또는 반죽이 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  오븐을 375 도로 예열하십시오. 밀가루가 약간 묻은 표면에서 반죽의 절반을 한 번에 1/8 인치 두께로 굴립니다. 2-1 / 2-3 인치 눈송이 모양 쿠키 커터를 사용하여 반죽을 잘라냅니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 2 인치 떨어져 놓습니다.

• 3 단계

  8-10 분 동안 또는 가장자리가 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한.

• 4 단계

  쿠키 위에 크림 같은 흰색 유약을 바르십시오. 여전히 젖어 있지만 코코넛을 뿌린다. 유약이 설정 될 때까지 기다리십시오. 약 36 개의 쿠키를 만듭니다.

팁

밀폐 된 용기에 왁스로 싸인 종이 사이에 쿠키를 쌓아 두십시오 (동결되면 유약을 피하십시오). 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오. 쿠키가 얼면 해동 한 다음 유약을 바릅니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 116 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 4 mg 콜레스테롤, 79 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 0 g 섬유, 10 g 설탕, 1 g 단백질.

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크림 같은 하얀 유약

성분

• 흰색 설탕 캔 통조림 1 컵
• 1 – 2 큰술 우유

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 유약이 흐릿한 농도에 도달 할 때까지 설탕과 설탕을 한 번에 1 티스푼 씩 함께 저어주세요. 약 1 컵을 만듭니다.