아스파라거스와 프로슈토 타르 틴 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
브로일러 예열. 큰 냄비에 3 분 동안 소량의 끓는 물에 완두콩을 요리하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 완두콩을 얼음물 한 그릇에 옮겨 빠르게 식히십시오. 얼음물에서 완두콩을 제거하십시오. 배수하십시오. 증기선 바구니에 아스파라거스를 놓습니다. 끓는 물 위에 냄비에 바구니를 놓습니다. 3 ~ 5 분 동안 또는 아스파라거스가 바삭 바삭해질 때까지 덮고 요리하십시오. 아스파라거스를 얼음물로 옮겨 식힌다. 종이 타월로 제거하고 가볍게 두 드리십시오. 아스파라거스는 1/2 인치 조각으로 자릅니다.
2 단계
식품 가공기에서는 완두콩, 콩, 바질, 레몬 주스 2 큰술, 기름 1 큰술, 파프리카 및 소금을 결합합니다. 거의 매끄러 워질 때까지 덮고 처리하십시오.
3 단계
그릇에 아스파라거스, 치즈 조각, 나머지 1 큰술 레몬 주스, 2 작은 술 오일, 후추를 결합하십시오. 큰 붙지 않는 프라이팬에서 파삭 파삭하고 자주 저 어질 때까지 중간 열에서 햄을 요리합니다.
4 단계
빵 조각에 완두콩 혼합물을 뿌린다. 아스파라거스 혼합물로 윗면. 약 2 분 동안 또는 토핑이 가열되고 치즈가 녹기 시작할 때까지 4 ~ 5 인치를 불에 굽습니다. 프로슈토 스트립이있는 상단. 원하는 경우 금이 간 후추를 뿌린다.