오렌지 마요네즈와 아스파라거스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드의 신선한 아스파라거스 스피어스 또는 1 온스 10 온스 패키지 냉동 아스파라거스 스피어스
• 무 지방 요거트 2 큰술
• 가벼운 마요네즈 드레싱 또는 샐러드 드레싱 2 큰술
• 잘게 썬 오렌지 껍질 ½ 티스푼
• 지상 고추의 대시
• 반으로 자른 오렌지 슬라이스 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  신선한 아스파라거스에서 우디베이스를 잘라 버립니다. 원하는 경우 스케일을 긁어냅니다. 중간 정도의 소스 팬에서 소량의 끓는 물에서 신선한 아스파라거스를 4-6 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 요리하십시오. (또는 포장 방향에 따라 냉동 아스파라거스를 요리하십시오.) 배수; 보온하다.

• 2 단계

  한편, 작은 그릇에 요거트, 마요네즈 드레싱 또는 샐러드 드레싱, 오렌지 껍질 및 분쇄 된 고추를 결합하십시오. 뜨거운 아스파라거스 위에 숟가락. 원하는 경우 주황색 조각으로 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 46 칼로리, (1 g 포화 지방, 3 mg 콜레스테롤, 60 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 단백질.