레시피 베이컨으로 싸인 돼지 고기 안심 | 더 나은 가정 및 정원

베이컨으로 싸인 돼지 고기 안심 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 얕은 로스팅 팬에 호일을 줄이십시오. 호일 라이닝 팬에 랙을 놓습니다. 작은 그릇에 살구 보존과 식초를 결합하십시오.

  • 베이컨을 작업 표면에 나란히 놓고 약간 겹칩니다. 고기를 베이컨에 십자형으로 놓고 롤업하여 고기 주위에 베이컨을 감습니다. 준비된 팬의 선반에 고기를 넣고 베이컨이 끝납니다. 로스트 20 분. 랩핑 된 고기의 브러시 윗면은 혼합물을 보존합니다. 5 ~ 10 분 이상 또는 고기가 145 ° F가 될 때까지 베이컨이 바삭 바삭합니다. 오븐에서 제거하십시오. 3 분 동안 그대로 두십시오.

  • 한편, 10 인치 프라이팬 히트 오일은 중간 고열에서 가열됩니다. 녹두를 추가하십시오; 요리하고 3 ~ 5 분 또는 바삭 바삭한 때까지 약동하십시오. 국물, 꿀, 소금을 넣으십시오. 3 분 이상 요리하거나 액체가 거의 증발 될 때까지 저어줍니다. 아몬드를 저어줍니다. 고기를 얇게 썰고 녹두 혼합물과 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 392 칼로리, (4 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 93 mg 콜레스테롤, 575 mg 나트륨, 31 g 탄수화물, 2 g 섬유, 22 g 설탕, 33 g 단백질.
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