맥주 치즈 퐁듀 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 환원 나트륨 닭 국물 1 ½ 컵
• 헤비 크림 1 ¼ 컵
• 라거 맥주 ½ 컵
• 다진 마늘 2 개
• 연화 된 ½ 컵 버터
• 다용도 밀가루 ½ 컵
• 매운 갈색 겨자 1 ½ 티스푼
• 연한 체다 치즈 2 컵 (8 온스)
• 날카로운 체다 치즈 1 컵 (4 온스)
• 프렌치 브레드 큐브, 소프트 프레즐, 야채 스틱, 찐 브로콜리 작은 꽃, 삶은 감자 및 / 또는 요리 된 모양의 파스타와 같은 다양한 디퍼

지도

• 1 단계

  1 1/2 또는 2 쿼트 슬로우 쿠커에서 처음 네 가지 성분 (마늘을 통해)을 결합하십시오. 4-5 시간 동안 낮게 덮고 요리하십시오. 한편, 사발에서는 반죽이 형성 될 때까지 버터와 밀가루를 함께 저어줍니다.

• 2 단계

  밥솥을 높이로 돌립니다. 매끄러 울 때까지 반죽을 국물 혼합물에 털어냅니다 (혼합물이 즉시 두꺼워집니다). 30 분 더 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  국물 혼합물에 겨자를 털다. 매끄러 워질 때까지 두 치즈를 점차적으로 털어냅니다. 국자와 함께 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 161 칼로리, (9 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 46 mg 콜레스테롤, 182 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 5 g 단백질.