맥주 유약 소시지와 사과 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
큰 냄비에 맥주의 1/2과 으깬 고추를 결합하십시오. 끓게하십시오. 소시지와 녹두를 넣습니다. 끓인 물에 다시 넣고 뚜껑을 덮고 5 ~ 8 분 또는 콩이 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 배수. 따로.
2 단계
한편, 큰 프라이팬에 1 큰술 버터를 녹여; 사과를 추가하십시오. 사과가 부드러워 질 때까지 가끔씩 요리하십시오. 플래터로 옮깁니다.
3 단계
프라이팬에 소시지를 넣으십시오. 모든면이 갈색으로 변할 때까지 가끔씩 돌리십시오. 플래터에 추가하십시오; 덮개. 프라이팬에서 지방을 배출하십시오.
4 단계
남은 맥주를 프라이팬에 조심스럽게 첨가하십시오 (혼합물이 거품을 일으킬 수 있음). 갈색 비트를 긁어 모으십시오. 남은 1 큰 스푼 버터, 갈색 설탕, 사이다 식초 및 오렌지 껍질을 첨가하십시오. 끓여야한다. 5-6 분 또는 약간 두껍게 될 때까지 열을 줄이고 부드럽게 덮지 마십시오. 소시지와 녹두를 프라이팬에 돌려 유약을 바릅니다. 사과에 접어. 서빙 플래터로 돌아갑니다. 세이지로 뿌린다. 4 인분을 만듭니다.