차례:
성분
지도
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중간 냄비에 토마토, 1 컵 살사, 앵초 칠레 고추 및 코코아 가루를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 10 분 동안 또는 약간 두껍게 될 때까지 가끔씩 저어 주면서 숟가락 뒷면으로 으깨어 끓인다. 소금과 후추로 맛을 낸 계절; 따로.
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한편, 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 요리 용 스프레이로 2 쿼트 직사각형 베이킹 접시를 코팅하십시오. 따로. 토틸라 쌓기; 호일로 단단히 싸십시오. 약 10 분 정도 또는 따뜻해질 때까지 굽습니다.
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중간 열에 큰 프라이팬 열 기름에. 양파를 추가하십시오; 2 분 동안 요리하십시오. 뿌리 채소와 커민을 첨가하십시오; 3-4 분 동안 또는 야채가 바삭 바삭하게 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 토마토 혼합물의 절반, 콩, 치즈 3/4 컵 및 실란트로의 절반을 저어줍니다.
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따뜻한 토틸라 사이에 콩 혼합물을 나누십시오. 또띠아를 말아 올리십시오. 준비된 베이킹 접시에 구르는 토틸라, 솔기면을 아래로 배열하십시오.
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남은 토마토 혼합물을 엔칠 라다 위에 스푼. 남은 1/2 컵 치즈를 뿌린다. 노출되지 않은 상태에서 15 ~ 20 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다. 1/4 컵 크레마로 이슬비. 5 분간 더 빵을 굽습니다. 남은 실란트로 뿌린다. 원하는 경우 추가 살사, 크레마 및 / 또는 치즈와 함께 제공하십시오.
미리 지시 사항 :
4 단계를 통해 지시 된대로 준비하십시오. 베이킹 접시를 호일로 덮으십시오. 남은 토마토 혼합물을 밀폐 용기에 옮깁니다. 덮개. 나머지 1/2 컵 치즈와 나머지 실란트로를 별도의 비닐 봉지에 넣습니다. 봉인 가방. 엔칠 라다, 토마토 혼합물, 치즈, 실란트로, 크레마를 2 ~ 24 시간 동안 식히고 오븐을 350 ° F로 예열합니다. 남은 토마토 혼합물을 엔칠 라다 위에 스푼. 덮고 20 분 동안 굽습니다. 남은 1/2 컵 치즈를 뿌린다. 약 20 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮지 않은 빵을 굽습니다. 1/4 컵 크레마로 이슬비. 5 분간 더 빵을 굽습니다. 남은 실란트로 뿌린다. 원하는 경우 추가 살사, 크레마 및 / 또는 치즈와 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 660 칼로리, (10 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 37 mg 콜레스테롤, 2036 mg 나트륨, 91 g 탄수화물, 10 g 섬유, 6 g 설탕, 27 g 단백질.
