계란 치즈 감자 구워 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 중간 스튜 냄비에서 양파를 중간 열에 4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 버터에 넣고 가끔 저어줍니다. 밀가루 1/2 티스푼으로 저어주세요. 소금 및 1/2 tsp. 지상 후추. 우유에 저어; 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 녹을 때까지 치즈를 저어주세요.
2 단계
3 쿼트 베이킹 접시에 감자를 얹은 다음 치즈 소스를 뿌립니다. 감자가 부드러워 질 때까지 약 55 분 동안 굽습니다.
3 단계
큰 프라이팬에서 브로콜리를 중간 정도의 열에서 5 분 동안 거의 부드러워 질 때까지 자주 저어 주면서 브로콜리를 요리합니다. 큰 사발에서 계란, 물, 1/2 tsp를 함께 치십시오. 소금 및 1/4 tsp. 지상 후추. 프라이팬에 브로콜리를 붓습니다. 혼합물이 바닥과 가장자리 주위에 놓일 때까지 교반하지 않고 중간 열에 걸쳐 요리하십시오. 주걱을 사용하여 요리하지 않은 부분이 아래로 흐르도록 부분적으로 조리 된 계란을 들어 올리고 접습니다. 계란을 요리하면서도 여전히 촉촉해질 때까지 2 분 이상 요리하십시오. 감자 숟가락. 베이컨과 다진 토마토가 들어 있습니다. 즉시 봉사하십시오.