치즈 감자 스킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 6 개의 중간 베이킹 감자 (2 파운드)
• 녹은 ¼ 컵 마가린 또는 버터
• or 컵 잘게 다진 빨강 또는 녹색 단 고추
• 다진 양파 1 개 (1/2 컵)
• 굵은 다진 피칸 ¼ 컵
• 다진 마늘 2 개
• 올리브 오일 1 개 또는 식용유
• 1 컵 파쇄 과정 Gruyere 치즈 또는 파쇄 체다 치즈 (4 온스)
• 베이컨, 바삭 바삭하게 익히고 배수 및 부서지는 4 개 조각
• 신선한 향신료를 푼 2 큰술

지도

• 1 단계

  감자 스킨의 경우, 포크로 베이킹 감자를 찌릅니다. 425도 F 오븐에서 40 분에서 50 분 동안 또는 부드러운 때까지 굽습니다. 분기로 잘라. 1/4 인치 두께의 껍질을 남기고 내부를 퍼 내십시오 (다른 용도로 예약). 녹은 마가린이나 버터로 감자 껍질의 양쪽을 닦으십시오. 큰 베이킹 시트에 절단면을 위로 향하게 놓습니다. 425도 F 오븐에서 10 분에서 15 분 동안 또는 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 토핑을 위해 중간 냄비에 양파가 부드럽지만 갈색이 아닌 때까지 뜨거운 기름에 빨강 또는 녹색 단 고추, 양파, 피칸 및 마늘을 요리하십시오. 냄비를 열에서 제거하고 약간 식히십시오. 치즈, 부서진 베이컨, 향신료를 넣고 볶습니다. 감자 껍질에 숟가락. 오븐으로 돌아와서 약 2 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 24를 만듭니다.

팁

구운 감자; 시원한. 최대 12 시간 동안 감싸고 식 힙니다. 지시에 따라 계속하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 171 칼로리, (3 g 포화 지방, 12 mg 콜레스테롤, 115 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 5 g 단백질.