치즈 구운 마늘 콜리 플라워 매쉬 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 콜리 플라워 2 20 온스 가방
• 구운 마늘 머리 1 개 *
• 코셔 소금 2 티스푼
• 반 컵 휘핑 크림, 반반 또는 가벼운 크림
• ¾ 컵 무염 버터
• 크림 치즈 12 온스, 연화 및 작은 조각으로 자름
• 잘게 썬 아시아 고 치즈 1 컵

지도

• 1 단계

  콜리 플라워 작은 꽃을 큰 그릇에 넣고 전자 레인지를 데 웁니다. 푸드 프로세서에 재료의 절반 (아시아 고 제외)을 넣고 부드럽게 될 때까지 처리합니다 (전문적인 크기의 푸드 프로세서가없는 경우).

• 2 단계

  베이킹 접시에 숟가락을 넣고 Asiago 절반에 뿌립니다. 남은 재료를 가공하십시오. 접시에 숟가락을 넣고 남은 Asiago 치즈를 얹습니다. 400도에서 30 분 동안 또는 황금빛, 뜨겁고 거품이 날 때까지 굽습니다.

마늘을 구우려면 :

* 정향이 드러나도록 중간에 머리를 얇게 썰고 올리브 오일을 뿌린 다음 소금과 후추를 뿌려 호일로 싸서 정향이 부드럽게 될 때까지 400에서 30 분간 볶습니다.