고추 rellenos | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선한 포블 라노 고추 6 개
• 체다 치즈와 같은 8 온스났습니다 치즈
• 다용도 밀가루 1 컵
• 계란 4 개
• 식용유 1 ½ 컵
• 살사 및 유제품 사워 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  호일 라이닝 베이킹 시트에 전체 후추를 놓습니다. 425도 F 오븐에서 20 분에서 25 분 동안 또는 피부가 거품이 나고 갈색이 될 때까지 굽습니다. 호일에 후추를 싸십시오. 밀봉하고 20-30 분 동안 또는 충분히 식을 때까지 기다리십시오. 각 후추에 위에서 아래로 슬릿을 만드십시오. 씨앗을 제거하십시오.

• 2 단계

  고추로 치즈를 채우십시오. 필요한 경우 나무 이쑤시개로 고추를 고정하십시오. 밀가루의 일부로 고추의 외부를 코팅하십시오.

• 3 단계

  그릇에 계란을 털다. 구타 계란에 고추를 담그십시오. 남은 밀가루로 골고루 코팅하십시오.

• 4 단계

  무거운 프라이팬에서는 식용유를 365도 F로 가열하십시오. 한 번에 몇 개씩 3-4 분 동안 또는 황금색으로 후추를 한 번 돌리십시오. 종이 타월을 비우고 원한다면 살사와 사워 크림으로 따뜻하게 드십시오. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 397 칼로리, 181 mg 콜레스테롤, 285 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 2 g 섬유,