사워 크림 유약 초콜릿 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

계란 4 개
코코넛 오일
무가당 코코아 가루
coconut 컵 코코넛 오일
무가당 코코아 가루 ⅓ 컵
베이킹 스푼 1 티스푼
베이킹 소다 ½ 작은 술
물 1 큰술
1 개의 15 온스는 까만 콩, 헹구고 배수 될 수 있습니다
¾ 컵 포장 연한 갈색 설탕
굵은 설탕 ½ 컵
바닐라 1 큰술
소금 1/2 티스푼
1 레시피 사워 크림 유약

지도

1 단계
계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 코코넛 오일로 9x1-1 / 2 인치 원형 케이크 팬에 그리스를 바르십시오. 코코아 파우더를 사용한 더스트 팬. 양피지가 들어간 선 팬, 코코아 가루로 다시 먼지를 뿌리고 따로 보관하십시오. 1/3 컵 코코넛 오일을 작은 전자 레인지 용 그릇에 넣습니다. 15-20 초 동안 또는 녹을 때까지 100 % 출력 (높은)의 전자 레인지; 따로.
2 단계
작은 그릇에 1/3 컵 코코아 가루, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 함께 저어줍니다. 따로. 큰 사발에서 녹은 코코넛 오일, 계란 및 물을 함께 터십시오. 따로.
3 단계
식품 가공기에서 검은 콩, 갈색 설탕, 과립 설탕, 바닐라 및 소금을 결합하십시오. 부드럽게 될 때까지 덮고 처리하십시오. 콩 혼합물을 코코넛 오일 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 코코아 가루 혼합물을 콩-계란 혼합물에 첨가하십시오. 중간 속도의 전기 믹서로 1 분 동안 치십시오.
4 단계
준비된 케이크 팬에 반죽을 따르십시오. 약 30 분 또는 케이크 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 완전히 식히십시오. 사워 크림 유약을 가진 케이크 정상을 퍼지십시오. 서빙하기 전에 20-30 분 동안 식히십시오.