차례:
성분
지도
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버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 종이 베이킹 컵이있는 24 ~ 26 개의 2 1/2 인치 머핀 컵을 줄을 서십시오. 중간 그릇에 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 점차적으로 설탕을 첨가하여 잘 섞일 때까지 중간 속도로 뛰십시오. 그릇의 측면을 긁습니다. 2 분 더 뛴다. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 바닐라를 치십시오. 번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 우유를 버터 혼합물에 첨가하고, 첨가 될 때마다 결합 될 때까지 저속으로 박동한다.
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반죽을 준비된 머핀 컵에 넣고 약 3 개의 오염물을 채 웁니다. 각 컵에 반죽의 절반을 반죽 위에 놓습니다.
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16 ~ 18 분 동안 또는 가볍게 만질 때 상단이 튀어 나올 때까지 굽습니다. 5 분 동안 와이어 랙에 머핀 컵에 컵케익을 식히십시오. 머핀 컵에서 컵케익을 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
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봉사하려면 컵 케이크에서 종이 라이너를 제거하십시오. Ganache로 컵케익을 펼치십시오. 피칸을 뿌린다. 원하는 경우 카라멜 아이스크림 토핑으로 이슬비를 내십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 339 칼로리, (10 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 59 mg 콜레스테롤, 163 mg 나트륨, 41 g 탄수화물, 2 g 섬유, 25 g 설탕, 5 g 단백질.
