계피 토스트와 초콜릿 푸딩 웨지 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
큰 무거운 냄비에 코코아 가루, 입자가 굵은 설탕, 옥수수 전분 및 1/4 tsp를냅니다. 소금. 우유 1/2 컵을 넣으십시오. 부드러운 페이스트로 털다. 남은 우유와 휘핑 크림을 털어냅니다. 푸딩이 두껍게되고 가장자리에서 거품이 생길 때까지 중간 정도의 열을 계속 저어줍니다. 30 초 더 저어줍니다. 초콜릿을 추가하십시오; 1 분 동안 저어 녹입니다. 열에서 제거하십시오. 럼과 바닐라를 저어주세요.
2 단계
가볍게 기름칠 한 9 인치 딥 파이 파이 플레이트에 푸딩을 옮깁니다. 실온에서 2 시간 동안 덮지 않은 요리. 밤새 덮고 냉장하십시오.
3 단계
계피 토스트의 경우 작은 그릇에 갈색 설탕, 버터, 계피 및 1/8 tsp를 결합하십시오. 소금. 각 바게트 슬라이스의 한쪽에 펴십시오. 베이킹 시트에 놓습니다. 2 ~ 3 분 동안 또는 구운 토스트와 설탕 혼합물이 거품이 날 때까지 열에서 5 ~ 6 인치를 굽습니다.
4 단계
추가 코코아 가루로 푸딩을 뿌린다. 서빙하려면 쐐기를 자르거나 큰 숟가락으로 자유형 쐐기 모양의 숟가락을 사용하십시오. 계피 토스트와 포도와 함께 제공하십시오. 12 인분을 만듭니다.