클래식 더블 초콜릿 칩 쿠키 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 연화 된 ½ 컵 버터
• ½ 컵 단축
• 갈색 설탕 1 ½ 컵
• 베이킹 소다 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 계피 ½ 티스푼
• 계란 2 개
• 4 온스 반 달콤한 초콜릿, 녹고 냉각
• 바닐라 2 티스푼
• 다용도 밀가루 2 ½ 컵
• 굵게 다진 12 온스의 달콤한 달콤한 초콜릿
• 구운 다진 피칸 1 컵

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 큰 사발에서는 버터와 단축을 결합하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서를 사용하십시오. 갈색 설탕, 베이킹 소다, 소금 및 계피를 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란, 녹은 초콜렛 및 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루, 잘게 잘린 쓴 달콤한 및 / 또는 세미 달콤한 초콜릿 및 피칸을 넣고 저어줍니다.

• 2 단계

  반죽하지 않은 쿠키 시트에 티스푼 2 인치를 쌓아 반죽을 떨어 뜨립니다. 9 ~ 11 분 동안 또는 가장자리가 단단해질 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 2 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한.

저장하려면 :

밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 1 주일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 101 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 9 mg 콜레스테롤, 46 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 1 g 섬유, 7 g 설탕, 1 g 단백질.