클래식 페스토 소스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 씻은 신선한 바질 잎 2 컵 포장
• 잣 3 테이블 스푼
• 껍질을 벗긴 큰 정향 마늘 2 개
• 올리브 오일 ½ 컵
• 파마산 치즈 ½ 컵 (2 온스)
• ¾ 티스푼 소금

지도

• 1 단계

  푸드 프로세서에서 바질, 잣 및 마늘을 결합하십시오. 잘게 다질 때까지 덮고 처리하십시오. 프로세서가 작동되면 공급 튜브를 통해 점차적으로 오일을 추가하십시오. 약 1 분 또는 매끄러 워질 때까지 처리하십시오. 파마산과 소금을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 처리하십시오.

• 2 단계

  밀폐 보관 용기에 숟가락. 냉장고에서 최대 2 일 동안 덮고 보관하십시오. 또는 최대 3 개월 동안 동결됩니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 83 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 2 mg 콜레스테롤, 148 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 1 g 단백질.