쿠바 스타일의 포블 라노 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 신선한 포블 라노 칠리 페퍼 3 개 *
• 마른 쇠고기 12 온스
• 다진 양파 ½ 컵
• 다진 마늘 2 개
• 1 14.5 온스는 불에 구운 깍둑 썰은 토마토, 배수 가능
• ¾ 컵 현미 요리
• 건포도 ½ 컵
• ½ 컵 슬라이스 녹색 또는 피미 엔 토 함유 스페인 올리브
• ¼ 작은 술 지상 피망
• 볶은 아몬드 ¼ 컵, 토스트

지도

• 1 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 원하는 경우 고추를 세로로 반으로 줄기를 그대로 둡니다. 씨앗과 막을 제거하십시오. 고추 반쪽을 3qt로 자릅니다. 직사각형 베이킹 접시.

• 2 단계

  큰 프라이팬에서 쇠고기가 더 이상 분홍색이 될 때까지 쇠고기, 양파 및 마늘을 중간 이상으로 요리하십시오. 지방을 배출하십시오. 토마토, 쌀, 건포도, 올리브 및 피망을 저어줍니다. 소고기 혼합물을 후추 반쪽에 숟가락.

• 3 단계

  고추 주위의 베이킹 접시에 끓는 물을 부으십시오. 호일로 덮으십시오. 고추가 부드러워 질 때까지 30 분에서 35 분 정도 굽습니다. 아몬드를 뿌린다.

*팁

칠레 고추에는 피부와 눈을 자극 할 수있는 오일이 들어 있습니다. 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오.

팁

매끄럽고 풍부한 포블 라노 고추를 선택하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 225 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 36 mg 콜레스테롤, 355 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 20 g 섬유, 8 g 설탕, 15 g 단백질.