차례:
성분
지도
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큰 믹싱 보울에서 약 30 초 동안 또는 연화 될 때까지 중간에서 고속으로 전기 믹서로 쇼트닝 및 버터 또는 마가린을 치십시오. 밀가루의 절반을 추가하십시오. 그런 다음 과립 설탕, 계란, 우유, 베이킹 파우더, 1 티스푼 바닐라 및 소금을 넣으십시오.
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그릇의 측면을 긁으면 서 완전히 결합 될 때까지 치십시오. 남은 밀가루를 치거나 약동하십시오. 반죽을 반으로 나눕니다. 약 3 시간 동안 또는 반죽이 다루기 쉬울 때까지 덮고 식히십시오. 가볍게 밀가루 칠한 표면에서 반죽의 각 절반을 1/8 인치 두께로 굴립니다. 2-1 / 2 인치 커터를 사용하여 반죽을 원하는 모양으로 자릅니다.
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방해받지 않은 쿠키 시트에 1 인치 떨어져 놓습니다. 375도 F 오븐에서 7 ~ 8 분 동안 또는 바닥이 아주 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 쿠키를 제거하고 와이어 랙을 식 힙니다. 원하는 경우 가루 설탕 장식으로 쿠키를 장식하십시오. 작은 믹싱 보울에서 가루 설탕, 1/4 티스푼 바닐라 및 충분한 우유 (약 1 큰술)를 섞어 흐릿한 또는 배관 일관성을 유지하십시오. 원하는 경우 식용 색소로 채색하십시오. 약 42를 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 62 칼로리, (1 g 포화 지방, 5 mg 콜레스테롤, 28 mg 나트륨, 8 g 탄수화물,
