차례:
성분
지도
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그릇에 계란과 마늘 가루를 함께 치십시오. 10 인치 프라이팬에서 마가린 또는 버터를 중간 열에 녹입니다. 계란 혼합물을 붓습니다. 혼합물이 바닥과 가장자리 주위에 놓일 때까지 교반하지 않고 요리하십시오. 큰 숟가락이나 주걱을 사용하여 부분적으로 조리 된 계란을 들어서 접어서 조리되지 않은 부분이 아래로 흐릅니다. 계란을 2 ~ 3 분 동안 또는 계란 전체가 익을 때까지 계속 광택이 나고 촉촉해질 때까지 계속 중간 불로 조리하십시오.
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또띠야 칩, 엔칠 라다 소스, 올리브를 넣습니다. 부드럽게 저어 섞습니다. 치즈를 뿌린다. 약 5 분 동안 또는 가열 될 때까지 저열로 덮고 요리하십시오. 사워 크림으로 즉시 번져서 원하는 경우 파를 뿌린다. 4 ~ 5 인분을 만듭니다.