바삭한 생선과 고추 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 신선 또는 냉동 (해동) 작은 생선 필레 (예 : 그룹화, 메기 또는 틸라피아)
• ¾ 컵 버터 밀크
• 계란 1 개
• 케이준 양념 1 티스푼
• 다용도 밀가루 1 컵
• 식물성 기름 3 ~ 4 큰술
• 1 컵 슬라이스 및 / 또는 다진 미니어처 달콤한 고추
• 레몬 1 개, 잘라

지도

• 1 단계

  생선을 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다.

• 2 단계

  얕은 접시에 버터 밀크, 계란, 케이준 양념을 함께 터십시오. 밀가루를 다른 얕은 접시에 넣습니다. 버터 밀크와 밀가루에 생선을 담그십시오. 물고기를 두 번 입히려면 반복하십시오.

• 3 단계

  중간 정도의 높은 열에 큰 무거운 프라이팬에 기름 3 큰술을 가열하십시오. 생선을 뜨거운 기름에 조심스럽게 첨가하십시오 (필요한 경우 배치로 작동). 각면에서 3 ~ 5 분 동안 또는 황금색으로 요리합니다. 필요한 경우 오일을 더 추가하십시오. 종이 타월을 비 웁니다.

• 4 단계

  프라이팬에서 오일을 배출하십시오. 종이 타월로 깨끗이 닦습니다. 프라이팬에 고추를 넣고 2 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

• 5 단계

  고추와 레몬으로 생선을 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 251 칼로리, (2 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 97 mg 콜레스테롤, 188 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 26 g 단백질.