네 콩 엔칠 라다 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 16 6 인치 옥수수 또띠아
• 1 15 온스 붉은 강낭콩을 헹구고 배수
• 1 개 15 온스의 가반 조 (garbanzo) 콩을 헹구고 배수
• 1 15 온스는 콩을 핀토하고 헹구고 배수 할 수 있습니다
• 1 개 15 온스는 해군 또는 대북 콩을 헹구고 배수 할 수 있음
• 11 온스는 체다 치즈 또는 나쵸 치즈 수프를 응축 할 수 있습니다
• 1 10 온스 캔 소스
• 1 8 온스 캔 토마토 소스
• 몬테레이 잭 또는 체다 치즈 1⁄2 컵 (6 온스)
• 잘 익은 올리브 슬라이스 (선택 사항)
• 다진 피망 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  토틸라를 쌓고 호일로 단단히 싸십시오. 350도 F 오븐에서 10 분 동안 또는 따뜻해질 때까지 굽습니다.

• 2 단계

  채우기 위해 콩과 치즈 수프를 결합하십시오. 각 옥수수의 한쪽 끝에 약 1/3 컵을 채우십시오. 충전물 끝에서 시작하여 각 옥수수를 말아 올리십시오. 8 개의 개별 오 그라탕 접시 또는 2 개의 2 쿼트 직사각형 베이킹 접시에 솔레가 아래로 향하도록 토틸라를 배열합니다.

• 3 단계

  그릇에 엔칠 라다 소스와 토마토 소스를 함께 저어줍니다. 옥수수를 뿌린다. 호일로 덮으십시오. 350g 화씨 오븐에서 20 분 동안 그라탕 접시를 굽거나 30 분 동안 접시를 굽거나 가열 될 때까지 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 치즈를 뿌린다. 약 5 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 빵을 굽지 않았습니다. 원하는 경우 올리브와 피망을 뿌린다. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 491 칼로리, (7 g 포화 지방, 29 mg 콜레스테롤, 1599 mg 나트륨, 71 g 탄수화물, 25 g 단백질.