마늘 후 머스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 15 온스 캔 병아리 콩 (garbanzo 콩)
• ¼ 컵 타 히니 (참깨 페이스트)
• 레몬 주스 1 큰술
• 2-4 정향 마늘
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ – 0.5 티스푼 간 고추 (선택 사항)
• 통밀 피타 빵 웨지, 피타 칩, 베이글 칩, 당근 스틱 및 / 또는 셀러리 스틱

지도

• 1 단계

  푸드 프로세서 보울 또는 블렌더 용기에 원하는 경우 병아리 콩, 타 히니, 레몬 주스, 마늘, 소금 및 고추를 결합하십시오. 매끄러 워질 때까지 덮고 처리하거나 혼합하십시오. 서빙 그릇에 숟가락. 피타 웨지 또는 칩, 베이글 칩 및 / 또는 당근 및 셀러리와 함께 제공하십시오. 6-8 개의 사이드 디쉬 서빙 (1-3 / 4 컵)을 만듭니다.

팁

후 머스 준비; 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

*

더 두껍게 퍼지려면 액체를 보존하면서 병아리 콩을 배출하십시오. 쉽게 처리하고 원하는 질감을 만들기에 충분한 액체를 첨가하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 114 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 71 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 3 g 섬유, 4 g 단백질.