차례:
성분
지도
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버터와 계란을 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 10 인치 튜브 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 따로. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가 장착 된 초대형 보울 비트 버터. 점차적으로 과립 설탕과 갈색 설탕을 첨가하여 결합 될 때까지 중간 속도로 뛰십시오. 바닐라를 추가하십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 보울의 각 측면을 추가하고 긁는 후 1 분 동안 저속에서 중간 속도로 뛰십시오.
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번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 우유를 버터 혼합물에 첨가하고, 첨가 될 때마다 결합 될 때까지 저속으로 박동한다. 결정화 된 생강과 신선한 생강을 부드럽게 저어줍니다.
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반죽을 준비된 팬에 붓고 고르게 퍼지십시오. 60-70 분 동안 또는 케이크 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 랙에서 완전히 식히십시오.
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원하는 경우 감귤 토핑을 준비하십시오. 케이크 위에 과일을 배열하십시오. 시럽으로 이슬비.
영양 사실
1 회 제공량 : 372 칼로리, (8 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 98 mg 콜레스테롤, 187 mg 나트륨, 58 g 탄수화물, 1 g 섬유, 36 g 설탕, 5 g 단백질.감귤 토핑
성분
지도
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중간 냄비에 설탕과 물을 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 덮지 않은 상태에서 15 ~ 20 분 동안 또는 혼합물이 두꺼운 시럽을 형성 할 때까지 부드럽게 끓여 가끔씩 저어줍니다. 시럽이 두꺼워지기 시작하면 더 자주 저어줍니다 (약 1 컵이 필요합니다). 한편, 오렌지와 금귤을 얇게 썬다. 끝과 씨앗을 버립니다. 시럽에 과일을 넣고 저어줍니다. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 약 5 분 동안 또는 과일이 부드러워 질 때까지 은은하게 시럽에 과일을 여러 번 돌려 담그십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 시럽에서 과일을 조심스럽게 제거하십시오. 뚜껑을 덮지 않은 채 시럽을 10 ~ 15 분 이상 또는 3/4 컵으로 줄일 때까지 계속 끓입니다. 약 15 분 정도 식히십시오.
