차례:
성분
지도
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중간 열에 3 쿼트 스튜 냄비 열 오일. 샬롯, 양파 및 생강을 추가하십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오. 밀가루를 저어주세요. 닭 국물과 사과주를 한 번에 조심스럽게 첨가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 호박, 메이플 시럽, 베이 잎, 말린 백리향, 계피, 후추 및 정향을 볶는다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 끓여서 20 분간 덮었다.
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열에서 제거하십시오. 베이 잎을 버립니다. 약간 식히십시오. 믹서기의 1/4 ~ 1/3을 믹서기 용기 또는 식품 가공기 용기에 붓습니다. 매끄러 워질 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 그릇에 붓는다. 모두 처리 될 때까지 나머지 혼합물로 반복하십시오. * 혼합물을 스튜 냄비에 다시 넣으십시오. 1 컵 반 또는 휘핑 크림과 바닐라를 저어줍니다. 가열하지만 끓지 마십시오. 국물 그릇에 국자. 원하는 경우, 약간의 휘핑 크림을 각 서빙에 소용돌이 치십시오. 신선한 백리향으로 장식하십시오. 전채 요리를 8-10 개 만듭니다.
팁
별표 (*)에 따라 준비하십시오. 혼합 된 혼합물을 24 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 서빙하려면 수프를 냄비에 옮기고 열을가하십시오. 휘핑 크림과 바닐라를 저어주세요. 가열하지만 끓지 마십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 178 칼로리, (3 g 포화 지방, 12 mg 콜레스테롤, 407 mg 나트륨, 23 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 단백질.
