차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 덮은 큰 냄비에, 끓는 물에 15 ~ 20 분 동안 감자를 넣어 부드러워 질 때까지 덮으십시오. 배수. 감자 으깨기로 으깨거나 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 판 체타와 파를 젓는다. 소금과 1/4 작은 술 후추로 간을하십시오. 필요한 경우 소량의 우유를 첨가하여 원하는 농도에 도달하십시오.
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10 온스에서 12 온스의 개별 캐서롤 또는 커스터드 컵 8 개 또는 2 쿼트 내지 3 쿼트 캐서롤에 그리스를 바르십시오. 준비된 캐서롤 (들)에 감자 혼합물을 숟가락. 냉장 된 중간 보울에서, 부드러운 피크가 형성 될 때까지 중속에서 전기 믹서의 냉장 된 타수로 휘핑 크림을 두 드려야합니다. 치즈에 접어. 감자 위에 숟가락 치즈 혼합물.
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캐서롤을 베이킹 시트에 놓습니다. 약 20 분 동안 또는 감자가 약간 갈색으로 변하여 가열 될 때까지 굽지 않습니다. 원하는 경우 추가 후추를 뿌린다.
팁
파와 조각 치즈를 얇게 썬다. 별도의 보관 용기에 보관하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
